撰文：逍遙健康生技農場

你是否曾經聽過擁有「天堂之果」稱號的諾麗呢？此種擁有超過150種營養一身的熱帶神秘果實，是大溪地人長壽的秘訣，更是現代女性養顏美容、保持青春美麗的秘密武器，讓我們來深入了解5大諾麗果酵素的厲害之處！

1.  諾麗酵素含有豐富的SOD，擁有肌膚好氣色的關鍵

成熟的諾麗果經過發酵後會產生各種酵素，其中一項為超氧化物歧化酶，即是俗稱的SOD。日常生活中，我們的肌膚會受到環境因素的侵害，像是陽光、空氣污染、強烈溫差等，這些傷害會產生自由基，造成細胞毀損，若無法修復，便會產生皺紋、鬆弛和色素沉著；而根據研究發現，SOD作用相當於抗氧化劑，擁有抵抗自由基的能力，有助於保護皮膚，清除體內的毒素，進而調解肌膚問題，讓我們比別人健康美麗，擁有美容好氣色。

諾麗酵素中的SOD，擁有抵抗自由基的能力，清除體內的毒素，調解肌膚問題。

2. 擁有抑菌效果的東莨菪素，幫助維持消化道機能

諾麗中含有豐富的東莨菪素，此種化合物在一般植物中並不常見，但大量存在諾麗當中，國外FEMS生命科學研究期刊中發現，東莨菪素具有抑制大腸桿菌在腸胃中生長的能力(Duncan, 1998)。諾麗中豐富的東莨菪素和高活性酵素，能夠維持消化道機能，避開惱人的便秘和排便不順的問題。

諾麗中的東莨菪素和高活性酵素，能夠維持消化道機能，避開惱人的便秘和排便不順的問題。

3. 珍貴的芸香素，調節免疫系統的最佳幫手

諾麗中的芸香素，屬於天然類黃酮的一種，類黃酮的抗氧化能力是維生素E的50倍、維生素C的20倍；芸香素同時也具備多種生理活性的效用，包括抗發炎、抗微生物、以及抗病毒，而擁有高抗氧化作用能夠有效的清除自由基，增強免疫系統，進而調節身體免疫力。

諾麗中的芸香素具備多種生理活性的效用，包括抗發炎、抗微生物、以及抗病毒。

4.  豐富的賽洛寧，含量是鳳梨的800倍

賽洛寧是一種生物鹼，具有提高免疫功能、排除毒素和活化細胞等功效，美國夏威夷生化博士Ralph Heinicke發現人體會自然合成賽諾寧，但隨著身體老化、營養不均衡或是壓力等狀況，會阻撓其生成，身體中若缺乏賽洛寧，在運作上會有困難。而諾麗果中含有豐富的賽洛寧，其含量更是鳳梨的800倍。

諾麗中的賽洛寧是一種生物鹼，具有提高免疫功能、排除毒素和活化細胞等功效。

5. 果中之王，集百種營養成分於一身

諾麗果擁有大約150多種植物性化合物，包含了豐富的營養成分，從維生素A/B/C/E、礦物質、酵素、胺基酸、抗氧化物質、以及生物鹼，堪稱是果中之王。大溪地島上的原住民，早在好幾百年前就開始使用諾麗，生吃諾麗果、釀造作為日常飲品、甚至受傷時外敷以消炎，眾多的國外科學研究也發現，諾麗中的植物性化合物，有助於抗菌、抗發炎、調解免疫力、促進新陳代謝等功效。

諾麗果擁有大約150多種植物性化合物，有助於抗發炎、調解免疫力、促進新陳代謝等功效。

文獻參考

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